LA FÊTE DU GÂTEAU BASQUE Á CAMBO - LES - BAINS : PRÉAMBULE ET FESTIVITÉS

Après la confrérie du piment d'Espelette la confrérie du gâteau basque. Dessert incontournable, il est impossible de venir dans notre beau pays sans en goûter un. Même si la base de sa recette est la même pour tous, à chaque maison son gâteau. Autrefois uniquement à la cerise, il se décline aujourd'hui à la crème et aussi au chocolat.

Si vous souhaitez tout savoir sur son histoire, sa recette et partager un moment festif et gourmand venez à Cambo les Bains le 1 et 2 octobre, ci dessous le programme :

Le samedi 1 octobre 2016
Centre ville
9h30, départ de la Villa Arnaga : rando-balade gourmande avec pause-dégustation de cidre et gâteau basque. Sur inscriptions à l’Office de Tourisme de Cambo au plus tard la veille.
13h/15h/17h, stand Eguzkia, rue du trinquet : ateliers de fabrication de gâteau basque : chaque participant fabrique et repart avec son gâteau basque. Sur inscriptions à l’Office de Tourisme de Cambo au plus tard la veille.
Dès 14h, stand de l'Association Eguzkia, sous chapiteau, rue du trinquet : ventes de gâteaux basques.
Tout le weekend, chocolaterie-Musée Puyodebat : portes ouvertes et ateliers de fabrication de chocolats pour enfants et adultes, toutes les heures de 9h30 à 18h sauf entre 12h et 14h. Sur inscriptions auprès de la chocolaterie.
La rando balade gourmande dure 3h environ et est encadrée par le club de randonnée de Cambo.
Les ateliers de fabrication de chocolat se déroulent toutes les heures de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h. 

Le dimanche 2 octobre 2016
Rues de la ville
Toute la journée, de 10h à 19h : dégustation-vente de gâteaux basques, marché de produits locaux, artisans d'art, concerts itinérants.
9h à 12h, trinquet : concours du meilleur gâteau Basque catégories amateurs et jeunes professionnels de moins de 20 ans.
09h/11h, stand Eguzkia : ateliers de fabrication de gâteau basque.
10h, église : messe des confréries, animée par le chœur Arraga.
11h15, entre l'église et la mairie (par la rue des terrasses) : défilé des confréries en musique.
12h, parvis de la Mairie : 8ème Chapitre de la Confrérie du Gâteau Basque, cérémonie d'intronisations, et remise des prix des concours du meilleur gâteau basque.
15h30, parvis de la mairie : concert de l’harmonie de Cambo.
17h, église : choeur d'hommes Oldarra de Biarritz.

Pour plus de renseignement consulter le site officiel de la fête du gâteau basque : www.lafetedugateaubasque.com

Apetitu on ! Bon appétit !